新鮮馬鈴薯:2顆
橄欖油醬:少許即可(可參考橄欖油醬作法)
哥蘿麗-中味橄欖油:塗抹烤盤用
新鮮成熟檸檬:1小瓣
鹽巴:1小搓
1.先將馬鈴薯洗乾淨後削皮切片，並放入大碗中(盡量切薄一點)
2.加入橄欖油醬並輕輕地拌即可
3.烤盤塗上哥蘿麗-中味橄欖油後，將拌好的馬鈴薯片倒入鋪平
4.送入烤箱用220度高溫烘烤20分鐘(隨各烤箱不同進行調整)
5.出爐後即可食用，您可隨個人喜好加入檸檬片擠的汁或均勻撒上鹽巴增加風味
